Puedes hacer un Pedido a Recoger
Entrantes
Tataki de Atún
Con Guacamole y Mahonesa de Soja
Entrantes
Bocaditos de Ternera
Con Salsa de Boletus y Trufa (Carne Ecológica de Pasto de Ecobovis. Crianza Propia)
Entrantes
Plato de Ibéricos
Jamón, lomo y queso
Entrantes
Ensalada Gourmet
Con queso de cabra caramelizado con frutos secos y salsa miel y mostaza
Entrantes
Ensalada de Pollo Crispy Chicken
Entrantes
Ensalada Mixta
Con lechuga, tomate, espárragos, pimientos asados, ventresca y huevo
Entrantes
Ensalada de asadillo Manchego
Con ventresca de atún
Entrantes
Tomate aliñado con aceite de oliva virgen extra
Entrantes
Entrantes
Tomate aliñado con anchoas del Cantábrico
Entrantes
Entrantes
Tomate aliñado con ventresca de atún escabechado
Entrantes
Entrantes
Croquetas de jamón ibérico
Entrantes
Entrantes
Carpaccio de Ternera Marinado con Virutas de Manchego
Carne ecológica de crianza propia Ecobovis.
Entrantes
Lingotes de Foie Caramelizado con Mermelada de Orejones, Higos y Pan Especiado
Entrantes
Huevos rotos con chipirones
Entrantes
Entrantes
Huevos rotos con picadillo de ciervo y patatas
Entrantes
Huevos rotos con boletus, jamón ibérico y patatas
Entrantes
Entrantes
Verduritas crujientes con gambas
Entrantes
Arroces
Arroz con carabineros y rape. Para 2 Personas
Arroces
Arroces
Arroz de Verduras con Picadillo de Ciervo
Arroces
Arroz negro con chipirones y almejas. Para 2 Personas
Arroces
Arroces
Arroz Señoret. Para 2 Personas
Con pollo, calamar, gambas, rape, judías verdes y guisantes
Arroces
Arroz con chopitos y alcachofas. Para 2 Personas
Arroces
Arroces
Arroz Marinero. Para 2 Personas
Con gambas, calamar, rape y almejas
Arroces
Arroz de verduras y boletus. Para 2 Personas
Arroces
Arroces
Arroz de boletus y trufa. Para 2 Personas
Arroces
Arroces
Arroz de bacalao. Para 2 Personas
Con espárragos trigueros y puerros
Arroces
Arroz caldoso de bogavante y almejas. Para 2 Personas
Arroces
Arroces
Arroz Pescador Caldoso con Gamba, Chipirón, Rape y Almejas. Para 2 personas.
Fideuá
Fideuá de carabineros y rape. Para 2 Personas
Fideuá
Fideuá
Fideuá negro. Para 2 Personas
Con chipirones y almejas
Fideuá
Fideuá señoret. Para 2 Personas
Con pollo, calamar, gambas, rape, judías verdes y guisantes
Carnes
Presa ibérica marinada sobre cama hojaldrada y boletus
Carnes
Lomo de ternera con asadillo manchego
Carnes
Escalopines de ciervo
Plancha con boletus
Carnes
Chuletas de cordero lechal
Con patatas
Pescados
Bacalao confitado
Con hongos y asadillo Manchego
Pescados
Anillas de Chipirón a la Andaluza
Pescados
Bacalao en tempura
Con mahonesa de cítricos
Pescados
Cazón a la andaluza
Con mahonesa de lima
